"Wir laufen barfuß den Strand entlang. Die Schuhe in den Händen, Salz in den Haaren und Sand im Mund. Der bretonische Wind treibt uns in die Crêperie – die beste der Stadt. Die nächsten Stunden wird geplaudert, ein Galette und Crêpe nach dem anderen bestellt, der beste vin getrunken und vor allem geschlemmt!"
Hallo meine Lieben,
manchmal kommt es einfach so über mich: das Frankreich-Weh. Dann will ich einfach nur in den nächsten Zug steigen und nach Nantes fahren...
Den Sommer habe ich die Bretagne ausgiebig erkundet – und mich nicht nur in die beeindruckenden Landschaften, die lustige eigene Sprache und die herzliche Gastfreundschaft verliebt. Sondern natürlich auch in die köstliche bretonische cuisine.
Nach der Bretagne habe ich Fern- und Heimweh zugleich. Ein Mittel, das aber bestens dagegen hilft, ist: bretonisch kochen (und natürlich viel skypen mit den französischen Freunden sowie französische Filme anschauen ;)).
Kennzeichnend für die Bretagne: durchklüftete Felsen und beeindruckende Landschaften |